Jaggery Benefits in Winter: భారతీయ ఆహారంలో బెల్లం శతాబ్దాలుగా ఒక ప్రత్యేకమైన స్థానం సంపాదించింది. ఆధునిక కాలంలో చక్కెర వినియోగం విస్తరించినప్పటికీ, బెల్లం సహజమైన తీపిని ఇవ్వడమే కాకుండా శరీరానికి అవసరమైన ఖనిజాలను సమృద్ధిగా అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో బెల్లం తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి అనేక లాభాలు కలుగుతాయి. వాటిలో ముఖ్యమైన ఐదు ప్రయోజనాలు ఇవి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
శీతాకాలంలో చలి కారణంగా మనం త్వరగా అనారోగ్యాల బారిన పడే ప్రమాదం ఉంటుంది. బెల్లంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ సమయంలో శరీర రక్షణ వ్యవస్థను బలపరుస్తాయి. దీన్ని తీసుకోవడం వలన రోగనిరోధక శక్తి పెరిగి, జలుబు, వైరల్‌ ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి సమస్యల నుండి రక్షణ లభిస్తుంది.
చర్మం, జుట్టుకు మెరుపు ఇస్తుంది
బెల్లం క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వలన రక్తం శుద్ధి అవుతుంది. రక్తశుద్ధి జరిగితే మొటిమలు తగ్గి చర్మం సహజమైన కాంతిని పొందుతుంది. అదేవిధంగా జుట్టు బలంగా, నిగారింపుగా మారుతుంది. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, చక్కెర స్థానంలో బెల్లాన్ని ఉపయోగించడం శరీరానికీ, చర్మానికీ, జుట్టుకీ మేలును చేస్తుంది.
బెల్లం ఆరోగ్యానికి, అందానికి చాలా మంచిది. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో బెల్లాన్ని ఆహారంలో చేర్చడం వలన శరీరానికి వేడి, శక్తి, రోగనిరోధకత, జీర్ణక్రియ మెరుగుదల వంటి అనేక లాభాలు లభిస్తాయి. కాబట్టి ఈ చలికాలంలో చక్కెరను పక్కన పెట్టి, బెల్లంని తీసుకోండి.
 |
| Jaggery Benefits in Winter |
శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది
మీకు తరచుగా చలిగా అనిపిస్తుంటే, రోజూ ఒక చిన్న బెల్లం ముక్క తినడం అలవాటు చేసుకోండి. బెల్లం శరీరాన్ని లోపలి నుంచి వెచ్చగా ఉంచే గుణం కలిగి ఉంటుంది. ఇది శీతాకాలంలో చలి కారణంగా కలిగే జలుబు, దగ్గు వంటి అనారోగ్యాల నివారణలో సహాయపడుతుంది.
రక్తాన్ని పెంచుతుంది
బెల్లం ఐరన్‌తో పాటు పలు ముఖ్యమైన ఖనిజాల సమాహారం. రక్తహీనతతో బాధపడుతున్నవారు దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే రక్త ఉత్పత్తి మెరుగుపడుతుంది. ఇది హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచి, శరీరానికి కావలసిన శక్తిని అందిస్తుంది.
Also Read: పచ్చి కొబ్బరి తింటే లభించే అద్భుత ప్రయోజనాలు!
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
శీతాకాలంలో లేదా అధిక ఆహారం తిన్న తర్వాత కడుపులో భారంగా అనిపించడం సాధారణమే. ఈ సమస్య ఉన్నవారు భోజనం తర్వాత కొద్దిగా బెల్లం తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి. బెల్లం జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరచి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అదేవిధంగా గ్యాస్‌, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
శీతాకాలంలో లేదా అధిక ఆహారం తిన్న తర్వాత కడుపులో భారంగా అనిపించడం సాధారణమే. ఈ సమస్య ఉన్నవారు భోజనం తర్వాత కొద్దిగా బెల్లం తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి. బెల్లం జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరచి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అదేవిధంగా గ్యాస్‌, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
శీతాకాలంలో చలి కారణంగా మనం త్వరగా అనారోగ్యాల బారిన పడే ప్రమాదం ఉంటుంది. బెల్లంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ సమయంలో శరీర రక్షణ వ్యవస్థను బలపరుస్తాయి. దీన్ని తీసుకోవడం వలన రోగనిరోధక శక్తి పెరిగి, జలుబు, వైరల్‌ ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి సమస్యల నుండి రక్షణ లభిస్తుంది.
చర్మం, జుట్టుకు మెరుపు ఇస్తుంది
బెల్లం క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వలన రక్తం శుద్ధి అవుతుంది. రక్తశుద్ధి జరిగితే మొటిమలు తగ్గి చర్మం సహజమైన కాంతిని పొందుతుంది. అదేవిధంగా జుట్టు బలంగా, నిగారింపుగా మారుతుంది. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, చక్కెర స్థానంలో బెల్లాన్ని ఉపయోగించడం శరీరానికీ, చర్మానికీ, జుట్టుకీ మేలును చేస్తుంది.
బెల్లం ఆరోగ్యానికి, అందానికి చాలా మంచిది. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో బెల్లాన్ని ఆహారంలో చేర్చడం వలన శరీరానికి వేడి, శక్తి, రోగనిరోధకత, జీర్ణక్రియ మెరుగుదల వంటి అనేక లాభాలు లభిస్తాయి. కాబట్టి ఈ చలికాలంలో చక్కెరను పక్కన పెట్టి, బెల్లంని తీసుకోండి.